погуляли набрали много подосиновиков, много старых.

Всем привет! После вчерашних отсчётов, сидеть дома,жена не позволила бы Поэтому около 8 выдвинулись в лес. Юр спасибо за наводку  ,а то пришлось бы бороздить просторы нашей чудесной Воронежской области! Вот так всё началось Ехали за маслятами, мама попросила набрать и таких)))
И вот так закончилось Уехали в 13 часов,жарко.....пот градом,да ещё и паутина. В итоге два ведра маслят в перемешку с рыжиками, но рыжиков маловато....в основном  все большие червивые попадались и пакет  подгруздков. Вёдра больше обычных 30 л. Но и этого достаточно. Так как самое нудное,чистить всё это придётся в кое то веки без меня. А мы с товарищем убываем на Таловской с ночёвкой И это правильно,всё равно грибы,так же как и рыбу ем редко)))  В отличие от второй половины)))

товарищи подскажите мне , лисички или нет, они же пропадут, не знаю можно ли есть и выбросить, ну явно почти лисички жалко, подтвердите кто-нибудь, пожалуйста!!!

Ну вот, у всех грибы, а я так и не выбралась. А все началось в пятницу вечером, когда друзья пригнали новую Шниву из салона и начали  "обмывать". Во время застолья узнаю, что утром соседки ходили за грибами и набрали по 2 ведра маслят. Договариваемся, что пораньше  утром в субботу поедем в близлежащий лес, но когда в 5 прозвонил будильник, голову от подушки оторвать не смогла из-за боли  . Пришлось пить пилюли и спать дальше. А потом дачные дела, да и уверенность, что все  уже скосили...
Но без грибов не осталась, вчера после обеда сосед подбросил маслят на жарку, хотя они такие мелкие и  хорошие, что жарить жалко (правда немного суховаты). Они с женой были в воскресенье после 2-х дня и набрали "на всех", чтобы самим поменьше чистить. Так что я сегодня на работе с неотмытыми руками, благо из-за компа никуда вылезать не надо.
Всем !

Зачем вообще собирать то, в чем сомневаешься?! С таким подходом потом по радио передают сколько людей отравилось в Воронежской обл. Я считаю, что травятся исключительно по подобным примерам.    Если не посинеет...  Главное, чтобы потом самому не посинеть

Просто каштановый. К белым не имеет отношения. Ножка у зрелого гриба полая внутри. И сетчатый рисунок отсутствует. Но вкусный, как белый))

Все там по делу. Прежде чем давать подобные советы, как правильно заметил, надо сначала изучить вопрос. Это все таки серьезно, а не совет, как к примеру, надо крючки привязывать

вот так мы накосили маслят, руки не отмываются, но счастья не мерено    

Самые настоящие!

не надо хамить, лисички можно и ложные есть только после обработки

по моему,ножки у рыжиков на срезе цвет меняют,становятся оранжевыми,а тут вроде белые?

про луковицу это уж наверно и ребенок знает, а про смертельные грибы, ну уж не дурнее паровоза! Все равно спасибо за отзыв! Грибной Вам удачи!

зелёный,не оранжевый?

спасибо, пошла жарить

Блин, начитавшись отчетов, решил вчера проверить свои постоянные места))) И я не ошибся, взял 1кг лисичек)) Магазин Окей, всем советую)))    
Пы.Сы в лес хотца, ток некогда(((

Был сегодня утром в лесу.

Набрал 3,5 "пионерских" ведра белых, подосиновиков, подберезовиков.
Очень много червивых. Из пяти белых один хороший, а подберезовики 1 из 10. Нужен дождь.

подскажите хоть примерные ориентиры, где вы собираете грибы.
в районе Новой Усмани и Бабяково проехался - за 2 часа ни одного приличного леса не нашел, только джунгли с болотистой местностью, и березовые посадки возле ипподрома заваленные мусором

Рыжики самые вкусные - соленые. Рецепт( только для рыжиков) -
хорошо промыть, дать обсохнуть, закладывать в кастрюлю вверх шляпкой, пересыпая солью.
Сверху гнет. Через сутки промыть, полить маслом и подавать с репчатым луком. Никаких специй не нужно, у рыжиков свой особый вкус.

Игорь Лапатин, Светланка,  спасибо за советы!

  хамом не обзывала. попросила просто( смайлик с  пальцем у виска). Что вы все такие злые и агрессивные?  Рыба не ловится?   Так, и если бы все сама знала не спрашивала бы, я предполагаю и у вас всех уточняю. Это, что плохо?!

Спасибо Вам за участие. Мы собирали маслята и под соснами нашли рыжики, срезали сразу, срез на воздухе стал зеленеть, при нажатии тоже, поняли точно он! Но для полной уверенности показали вам всем опытным грибникам. Спасибо, подтвердили. Да и еще, край точно ровный, гладкий и у взрослых , и у малышей, а у волнушки мохнатый и срез не меняет цвет. Вот, ура, теперь я знаю еще один ценный гриб.!

это как варварски? выкручивать?  говорят выкручивать надо, чтобы  не гнила грибница!

сок рыжика  быстро меняет цвет на воздухе с оранжево-красного на зеленовато-синий. У нас именно так и было. Спасибо

а у грибов нет корней 

Спасибо Вам  большое за участие, я не доказываю, а с вами беседую    

Удачной охоты! Аккуратнее утром передавали. Сильнейший
дождь. Ждём крутых отчётов!