Решил перестраховаться, грибы собираю редко, поэтому спросил.

Еще вопрос, а маслята обязательно чистить от пленки? Для маринования?

Сегодня на дальних садах четыре ведра маслят в одного за четыре часа, грибов море, но почти все червивые и прелые...народ так же присутствует...

Всем большое спасибо за ответы

Да блиииин! , только написал что высвободил время, резко кое-кому понадобился. Все, пойду в ветку охотников, попрошу у кого-нибудь ружье.... Ушел, флудить перестал.

Чистим и чистили всегда.

Сколько людей, столько и мнений, я за второй вариант

В субботу все же удалось сбегать на 2 часа в лес. Поскольку ехать куда-то времени не было, стартанул в близлежащий, зная что маслята там есть, но не рассчитывая насобирать серьезный урожай. Захожу значит в лес...., и через 5 метров вижу полянку маслят, и это в "зоне шашлыков", воодушевленный мчу в глубь леса. Помня из детства что грибы в этом лесу только с сосняке, не глядя пробегаю посадки молодого дуба.... На этом моменте опытные грибники наверняка начинают понимать в чем была моя ошибка.... И вот пробегая очередную, чуть ли не сбиваю очень красивешный большой гриб. Не веря своему счастью, понимая что это все же белый, решаю отловить какого-нибудь грибника. Вижу его вдалеке, громко предупреждаю о своем приближении и намерениях (дабы не сбежал), подхожу, и вижу у него в руках, 2 ведра таких же красавцев. Услышав от него "да мы тут все со вчера с 5 утра ведрами выносим, опоздал ты парень" я понесся по дубовым посадкам. Итог: ну штук 30-40 насобирал, и штук 50 как я понял подосиновиков (этот грибник мне их показывал в своих ведрах), красная шапка, на срезе мгновенно синеют. Белые и маслята с картошечкой очень даже неплохо ушли, а вот синеющие ждут своей очереди. Надеюсь я не ошибся в их классификации. Фото традиционно нет, да и не разбирался как их сюда лепить. Из наблюдений: 1. свинству человеческому нет предела. 2. если рукой смахнуть бугорок листвы с надеждой увидеть там гриб, но обнаружить там гнезно шмелей, человек развивает скорость 100 км./ч. быстрее гоночного болида (секунд за 5). Ждем дождя.

Позавчера наблюдал картину: Еду через лес поздно вечером, уже темно... А в лесу свет мелькает, подъехал поближе- двое с фонариками грибы собирают)))... Смешно конечно, но в нашем лесу уже грибников больше чем грибов...
Спасибо Дмитрию (mayor) С Карелии привез-угостил. После таких грибов и на местные не тянет)))

с наших так не прёт.

мобильный, Приятного аппетита, Игорь! Еще раз спасибо за ларь.

Наши тоже не плохи, но вкус и аромат не тот...

Всегда рад помочь хорошим людям!
Ты не представляешь что приготовили мои девчонки из грибов! И жаренные, и в сметане и супчик... Третий день едим, а еще есть!   Брусничка то-же идет! Спасибище тебе еще раз! 

и где же такое добро растёт? для меня это самый лучший гриб. никогда не собирал, а три года назад решил попробовать. восторгу не было предела. маринованный или соленый это просто сказка! а как закуска так вообще песня!)) но вот что то давно не встречал его в лесах.....

Евген 85, ну чтож, будем искать)))

сегодня ходили по грибы ! на жареху набрали, два гриба похожи на боровики но не уверен ...кто понимает подскажите ..., а был в Белогорье

vovan56, он, только старый уже.

Я бы выбросил. Губка червивая 100%.

Вчера с женой за 3 часа

Так, как немного простыл решил вместо рыбалки подышать лесным воздухом. заодно и грибы посмотрел.

Сегодня решили съездить за грибами. В лесу сухо, грибочков мало, но на сковороду набрать все таки удалось.

подскажите что это за гриб

Друзья! Прошу помощи опытных: что за грибы набрали мы сегодня?

Извиняюсь сразу. НО!     Первое ,что надо усвоить на "тихой охоте", НИКОГДА не берите грибов которые не знаете!   Для ВАШЕГО здоровья.  Сам собираю их всю жизнь,но есть такие которых и я не знаю,по этому их не беру никогда!   

А это вроде похоже на Белый груздь или на Скрипицу,но это так кажется на фото. Но от греха,лучше выбросите их.   Постарайтесь,в следующий раз ,когда собирётесь за грибами,взять с собой кого-то,кто в них разбирается.       Всего наилучшего ВАМ!

Судя по температуре и влажности - должны пойти осенние опята, эти и к картошечки и к водочки на ура

Вылезают......и сохнут.

На выходных ездил в деревню. По дороге туда заехал в Савальский лес. Хоть это и в Грибановском районе, но надежд на грибы не было. Осадков последний месяц (согласно проверенным данным) там не наблюдалось. Тем не менее, пробежался по старым точкам и офигел. Нет, грибы растут не повсеместно, а пятаками примерно 10х10 метров. Но на каждом таком пятаке полный набор: мухоморы, бледные поганки, сыроежки, рыжики, попы, белые, маслята и куча всякой неопознанной хрени. В общем собрал два с половиной ведра белых (как молодых, так и вполне себе зрелых) немного рыжиков с попами на жареху и плюс заскочил в березовый лесок - нарезал черных груздей на засолку.

В воскресенье на обратном пути заехал в те же места. Машин - больше, чем грибов. Пришлось углубляться в лес и ходить по незнакомым местам. Времени особо не было.  За час еле-еле наскреб ведерко белых. Остальные виды не  собирал за отсутствием емкости и в виду отдаленности автомобиля от мест обнаружения грибов.

Да, нашел одну полянку, на которой на ограниченном пятаке насчитал 47 шт. белых.  Все - классические боровики. Отдельные экземпляры с шляпкой темно-бордового цвета (20-25 см. в диаметре) и ножкой - 10 см. в диаметре. И все это богатство было напрочь изъедено червем. Откуда взялось столько белых именно в этом месте - для меня загадка. Росли семьей, как маслята. Некоторые были сросшиеся друг с другом.  Кстати, рядом с зачетной полянкой располагался участок горелого леса. Может, грибница таким образом мигрировала?

Ну где же вы их находите, в Углянце нет или мы белые не там ищем( в смешанном и сосновых лесах)