1 (2019-03-25 09:44:05 отредактировано Рома Хопрович Задунайский)

Тема: Рыбы и мы (интересные истории взаимоотношений)

Как и обещал,Други, в одной из тем, пишу свою историю о взаимоотношении с темы, кто выжил и не сдался...
Давнишняя история...лет так 8 ей уже....если не больше...Дело было так. Рыбачили мы с другом Серегой на Нововоронежском пруде-охладителе, рыбалка удалась.Время было весеннее..Ловили на фидерную оснастку, но это не особо важно конечно. В улов шел карась и чуть в прилове попадался карп (до 2 кило как правило, но чаще в районе 1 кг...не больше).Приехали мы еще по темноте, а убыли после обеда... В летнее же время мы с ночевой там обязательно бывали раза два-три в сезон минимум (уха ,костер и все такое...). А здесь помню, что холодновато еще было...не ночевали точно...
        У нас так принято было, что весь улов мы делили....Ну тут и фарт, и дело случая и просто хорошие дружеские отношения, ибо не рыбой единой жив человек)). Словом, раскидали мы килограмм 8-10 карасей и карпят (было их наверное тоже 10...но, штук). Карп от 600гр. до 1 кг...в этот раз не крупный...
        Дома я рыбу по тазам с водой закинул.... Тот, кто живее, пойдет в кулинарию позже (для этой цели)...
        На удивление, из всех рыб самым живучим оказался карпенок грамм на 600. Карась не вынес переезда, как и остальные карпики, а этот бодряком пережил сутки...
       Ну...вся рыба почищена ....кроме него...ОДНОГО... То ли интереса ради, не скажу уже сейчас...наверное хотелось посмотреть, насколько крепким окажется Василий (так его дочь с супругой прозвали)...на сколько его хватит...
       День живет-два..У меня два больших таза. Делал ему аэрацию 2 раза в сутки: наливал чуть води в один из них, перекладывал аккуратно туда, запускал струей проточку, насыщая таким образом его "водоем" кислородом... Сперва товарищ этот стеснялся света....активничал,  плескался только в темноте, ничего есть не хотел на людях (да-да...он кормился!)...Со временем привык к свету, стал "обедать" при нас, не стесняясь...Кормил его я опарышем (с зимней пару коробков осталось) и кукурузой...Не скажу , какой режим питания был у него , как регулярно, но отследить все можно было....и на удивление просто! Об этом чуть ниже, сразу оговорюсь, что жил РЫБ у нас 35-40 дней примерно.
       А кушал...ну в природе наверное это увидеть сложно, а мы видели как...Подплывает к краю, где лежит штук 5-6 зерен кукурузы или опарик, передними плавниками (грудными) начинает вращать несколько раз...Подымает корм на уровень рта, втягивает с водой....Дальше самое интересно!!! Делает быстрые движения, типа вибрация...видны по дрожанию губ (как я потом догадался, это он глоточными своими зубами выдавливал -обрабатывал свою пищу), а спустя несколько секунд ВЫПЛЕВЫВАЕТ ОБРАТНО ...шелуху-оболочку кукурузы или опарика...Вот где интересно!!! Гурман!!!
      И стал Василий практически членом семьи. Ежедневный уход, питание-смена воды (очистка продуктов жизнедеятельности, кислородные ванны), кормежка...все это тоже оставило некий момент привязанности к питомцу. Со временем появились даже какие-то переживания за его самочувствие...
     Кот очень интересовался состоянием своего друга. У меня шотландец вислоухий, на искусственном корме...рыбой в гастрономическом плане не интересуется...Если кто живет у меня из рыб , то он по утрам приходит их проведать ...живы еще или нет, а с Василием они подружились...Часто приходил и смотрел, что рыбо-товарищ делает...
     Со временем меня начали жена и дочь "подготавливать"....Мол, мы Василия уже не сможем съесть, нам жалко, привыкли и т.д....А вдруг он умрет....Отвези ка ты лучше его обратно....в пруд...И не поверите (!) -отвез)))
     Сереге я ничего предварительно не сказал. Собрались мы с ним не сговариваясь именно посетить опять Нововоронеж...А машина у него. Приехал ко мне он ночью...под утро...Ну-у-у....выношу я значит  как всегда рюкзаки-сумки-снасти....2 захода (рук мало)...и иду в третий раз...мол, пять сек.... Серега офигел, когда я принес и поставил узкий высокий таз в ногах на пассажирском месте его Нивы-Шевроле...Пол дороги  сперва смеялся, потом удивлялся, потом улыбался...Я пакет сверху положил , чтобы не расплескать...и довез таки РЫБа до его родного места обитания...Выпустил на мелководье...тот уплыл...Рассказывать  собратам о своей "командировке" к людям...))
     Домашние очень обрадовались, что все прошло удачно. Кот долго ходил потом и заглядывал в таз, проверяя, нет ли там Василия...А  меня было ощущение удачно выполненного задания...Привязались к карпенку все, но в родной стихии ему будет бесспорно лучше...тем более, что начиналось лето, а летом дома жарче...
      Караси живут, я знаю...а вот карп...Может потому что с Нововоронежа?)))
      Потом один раз и жили караси...Эти осенью в ведре с водой проехали 250 км ...Тоже не мелкие..грамм по 600-700...Один прожил в тазу месяц...Но, это не так интересно...
      А этой зимой я привез окуня с пруда. Жил у меня 10 дней на лоджии (вот я и вспомнил про Василия)...Мотыля чуть подбрасывал, но не видно было, питался  или нет он. Окунь вообще чувствителен к различным изменениям, находясь в тазу быстро засыпает, а этот живучий оказался... Домашние снова упросили отвезти его обратно...Но, обратно далеко и не было в планах поездки туда...Отвез я его вместо пруда в обычной влажной тканевой сумке на наше "море" и выпустил...Пусть водоем не тот, но свобода! Да и больше  наше "море" раз так в 100, чем его "лужа" ....
     Вот такая история. Фото карпа жаль нет...только окуня...У меня еще тогда не было хорошего телефона с камерой, а фотиком что-то не додумался сфотить...Ну-у-у....уж поверьте на слово...так было))
     С уважением,   
    http://s2.moifotki.org/a8302af0f03c6ad7b817f2fa31618738.jpeg
    http://s2.moifotki.org/d2f42b9e822393adc0e9f00a6415bf63.jpeg
    http://s2.moifotki.org/856e2e66558a78a1d7a0204dcac5f95c.jpeg 
    http://s2.moifotki.org/a703e3d469e9507a30d1fb3a83d71eb1.jpeg
    http://s2.moifotki.org/a56b8929527aca600b369e4174096f1b.jpeg
    http://s2.moifotki.org/d249f96a15ddfaa1cd707b61e4a23bfc.jpeg

2

Re: Рыбы и мы (интересные истории взаимоотношений)

aksenov-s77, а разве норму 5кг отменили уже?

3

Re: Рыбы и мы (интересные истории взаимоотношений)

Scherbakov74 пишет:

aksenov-s77, а разве норму 5кг отменили уже?

Что жабья горечь проснулась? Ее надо гнать,не то задушит! Я давно заметил ,что кто такие вопросы пишет,это или рыбинспектор,или завистливый человек.Так как первое исключаем,то получается что у человека бродит внутри....или для чего этот вопрос,есть третья категория людей?

4

Re: Рыбы и мы (интересные истории взаимоотношений)

aksenov-s77 пишет:

Что жабья горечь проснулась? Ее надо гнать,не то задушит! Я давно заметил ,что кто такие вопросы пишет,это или рыбинспектор,или завистливый человек.Так как первое исключаем,то получается что у человека бродит внутри....или для чего этот вопрос,есть третья категория людей?

не, я не завидую) мне столько не нужно) в субботу до обеда, поймал 3 шт.грамм по 700 и пошёл домой!

5

Re: Рыбы и мы (интересные истории взаимоотношений)

aksenov-s77, и мы с тобой не знакомы, чтобы ты про меня такое писал!!! Ответил бы на вопрос лучше или нечего ответить?

6

Re: Рыбы и мы (интересные истории взаимоотношений)

Не ругайтесь! Леща на всех хватит!!! Но не на долго!!!!

охота - пуще неволи!!!рыбалка-пуще охоты!!!

7

Re: Рыбы и мы (интересные истории взаимоотношений)

Scherbakov74 пишет:

aksenov-s77, и мы с тобой не знакомы, чтобы ты про меня такое писал!!! Ответил бы на вопрос лучше или нечего ответить?

а ты что, самый умный тут  ?Он клюет мы ловим .устроит ответ ?

8

Re: Рыбы и мы (интересные истории взаимоотношений)

pashok2201 пишет:

а ты что, самый умный тут  ?Он клюет мы ловим .устроит ответ ?

По крайней мере - это честный ответ. А то сейчас мода пошла, набирающая популярность в спортивных кругах: заканчивать отчеты стандартной фразой "весь улов был отпущен в родную стихию"...

А еще  видео научились снимать, как рыба отпускается (но на самом деле не отпускается)))

9 (2023-01-17 12:13:12 отредактировано pashok2201)

Re: Рыбы и мы (интересные истории взаимоотношений)

Scherbakov74 пишет:

aksenov-s77, и мы с тобой не знакомы, чтобы ты про меня такое писал!!! Ответил бы на вопрос лучше или нечего ответить?

что за люди , порадуйся за человека , если ловить сам не умееш , спроси у него , он тебя научит !!! А про 5 кг , ты выди на лесную на лед и пройдись по палаткам , по людям и , им там напомни про 5 кг , а не с дивана за компом , они тебе , там на льду быстро объяснят , и ты получиш свой ответ на свой вопрос !!!!!!!

10

Re: Рыбы и мы (интересные истории взаимоотношений)

aksenov-s77 пишет:

Что жабья горечь проснулась? Ее надо гнать,не то задушит! Я давно заметил ,что кто такие вопросы пишет,это или рыбинспектор,или завистливый человек.Так как первое исключаем,то получается что у человека бродит внутри....или для чего этот вопрос,есть третья категория людей?

Странная логика. Есть Правила рыболовства, единые для всех. Есть суточные нормы вылова, распространяющиеся на каждого рыболова. Как бы - закон есть закон.

А по вашему получается, что если стал свидетелем грабежа и сообщил полиции, то это  не из-за гражданской сознательности, а просто потому, что позавидовал грабителям и их добыче))

Другой вопрос, что тут нарушения через отчет. а крайним сделали только вас..

11

Re: Рыбы и мы (интересные истории взаимоотношений)

Андрей Ермаков пишет:

Есть Правила рыболовства, единые для всех.

Аксиома.

Андрей Ермаков пишет:

Другой вопрос, что тут нарушения через отчет. а крайним сделали только вас..

.
самое хреновое, что любому находят объяснение

12

Re: Рыбы и мы (интересные истории взаимоотношений)

Улов 20 килограмм. Но, судя по фото, ловили двое, а судя по отчёту, два дня. Так что нормы вылова у них соблюдены

Рыба не триппер - сразу не словишь

13

Re: Рыбы и мы (интересные истории взаимоотношений)

aksenov-s77 пишет:

Я давно заметил ,что кто такие вопросы пишет,это или рыбинспектор,или завистливый человек

Немного не в тему , я лично не завидую владельцам эхолотов со структурниками , но я категорически против использования таких приборов . Объясню свою позицию , я очень много пересмотрел видео где едут на моторе 30 км в час ищут рыбу и кидают ей под нос . Не клюет едут дальше находят и следующая клюет , тем самым создаются не равные условия для других рыбаков . Кому то надо целый день потратить для поиска рыбы а кто то смотрит в монитор и видит все дно . Соотвественно выбивается больше рыбы и крупнее экземпляры . Скоро придумают манок подводный сунул в воду подождал 2 часа вся щука сплылась на звук и стой кидай вообще не ходить не искать не надо . Вообщем имхо не справедлива как минимум для рыбы и не спортивно на мой взгляд. Вот только пал не надо приводить в пример про спортивно .

Ы

14

Re: Рыбы и мы (интересные истории взаимоотношений)

Андрей Ермаков пишет:

Странная логика. Есть Правила рыболовства, единые для всех. Есть суточные нормы вылова, распространяющиеся на каждого рыболова. Как бы - закон есть закон.

А по вашему получается, что если стал свидетелем грабежа и сообщил полиции, то это  не из-за гражданской сознательности, а просто потому, что позавидовал грабителям и их добыче))

Другой вопрос, что тут нарушения через отчет. а крайним сделали только вас..

Андрей а вы сами норму соблюдаете? Можете не отвечать...Просто одни умники и умницы.Вы только не обижайтесь,я не про вас.Я вообще первый раз рыбу домой взял.На тех рыбалках вообще по пять хвостов ,кто сидел рядом раздавал.По этому я лично написал господину,который про норму вылова спросил,а не на общественное мнение...У меня совесть чиста,я и летом рыбу не беру ..

15

Re: Рыбы и мы (интересные истории взаимоотношений)

RbIba4ok, Ну тогда чтобы быть честнее надо и соревнования проводить на лодках с веслами, без эхолотов и без навигаторов.

16

Re: Рыбы и мы (интересные истории взаимоотношений)

Кажется ещё один перестанет делиться отчётами.

С уважением А.Слизов /9529559590
Внимание! Нужна Ваша помощь Детскому дому!Помощь ждут ТУТ

17 (2023-01-17 16:48:17 отредактировано СК-65)

Re: Рыбы и мы (интересные истории взаимоотношений)

Что касается закона. Пока карающий меч не будет занесен, будет беспредел. Который будет еще и оправдание находить. Причем с этим все больше людей соглашаются.
Я уже несколько раз приводил в пример соседнюю дружественную страну.Просто родом от туда. С берега самых больших озер ab . Каждый год там рыбачу. Но там соблюдают нормы. Во всяком случае, если кто и прихватит лишка на пару кг, то уж открыто на том же форуме не пишет. Знаю случаи, когда набрав норму, рыбу увозили домой, а потом опять на воду выходили.
И не потому, что там особенные люди. Все примерно одинаковы.Разве что к окружающей природе относятся не много получше,да мусорят меньше. Но там реально боятся. Потому как есть контроль. Вплоть до уголовки.  За такой перелов и навигатор с эхолотом пришлось бы продать.  Контролируется не только вес, но и размер рыбы, количество снастей.
   У меня на малой родине ловят все, как только ходить начинают))). С налаживание контроля, все проф."рыбаки"  завязали. Маленькая часть поначалу легализовались, но потом тоже бросили из-за того же контроля. Некоторые уже на "химию"съездили. Многих я лично знал.
  Есть по мелочи конечно. Но это уже так,  больше любители острых ощущений.
И все, беспредел на воде закончился. И рыба появилась. Соревнования проводятся и гаджетами пользуются. И на форумах отчеты пишут.
На лодках ездят, но опять же под контролем. 15л/с и все. И не волнует ни кого сословие хозяина лодки. 
    А у нас пока, как есть. Правда все едины в том, что рыбы стало меньше.
А уже некоторые не знают, что ее было много,  при чем и трофейной.
Но мы же в этом не виноваты

18

Re: Рыбы и мы (интересные истории взаимоотношений)

СК-65 пишет:

Потому как есть контроль. Вплоть до уголовки. 

ay

Пользуйтесь мозгом!(это не больно)...

19

Re: Рыбы и мы (интересные истории взаимоотношений)

С.ю.л пишет:

RbIba4ok, Ну тогда чтобы быть честнее надо и соревнования проводить на лодках с веслами, без эхолотов и без навигаторов.

Боюсь тогда результатов у рыбаков не будет , как минимум у большинства . А что касается пала это тупо маркетинг и реклама , если там на пале половина рыболовов будет без результата кто же тогда будет покупать кейтеч волжский джиг и т п .

Ы

20

Re: Рыбы и мы (интересные истории взаимоотношений)

Анатолий963 пишет:

Кажется ещё один перестанет делиться отчётами.

Вот этого бы хотелось меньше всего

pashok2201 пишет:

что за люди , порадуйся за человека , если ловить сам не умееш , спроси у него , он тебя научит !!! А про 5 кг , ты выди на лесную на лед и пройдись по палаткам , по людям и , им там напомни про 5 кг , а не с дивана за компом , они тебе , там на льду быстро объяснят , и ты получиш свой ответ на свой вопрос !!!!!!!

Снова подмена понятий. Недоволен несоблюдением нормы, - значит, ловить не умеешь.

И еще ваш пост - скрытый призыв к рыбоохране (которая, между прочим, внимательно читает этот форум) - совершить рейд по палаткам и спросить за норму вылова

aksenov-s77 пишет:

Андрей а вы сами норму соблюдаете? Можете не отвечать...Просто одни умники и умницы.Вы только не обижайтесь,я не про вас.Я вообще первый раз рыбу домой взял.На тех рыбалках вообще по пять хвостов ,кто сидел рядом раздавал.По этому я лично написал господину,который про норму вылова спросил,а не на общественное мнение...У меня совесть чиста,я и летом рыбу не беру ..

Все мы не безгрешны. Вопрос был не по вашему отчету, а в целом по ситуации. Через отчет - полные пакеты. И это как бы стало нормой. А форум читают и начинающие рыбаки, которые и про Правила-то не слышали. Но на примере старших товарищей видят, что потребительское отношение к природе теперь в тренде

21 (2023-01-18 08:46:12 отредактировано Pashok-rybachok)

Re: Рыбы и мы (интересные истории взаимоотношений)

А мне вот не жалко селитёрного леща с вдхр. Просто интересно, что с ним делать? Да ещё в таком количестве! Есть самому нельзя. Лично я брезгую, особенно если он без термообработки. Да и вообще, лещ, даже донской, очень так себе в гастрономических целях. ИМХО.
Ладно, заболтался, поехал судака ловить.

22

Re: Рыбы и мы (интересные истории взаимоотношений)

С.ю.л пишет:

надо и соревнования проводить на лодках с веслами, без эхолотов и без навигаторов.

И где тут равенство? А если на лодку совсем денег нет? Пусть все с бережка шуруют... ag

Жива еще надежда.

23

Re: Рыбы и мы (интересные истории взаимоотношений)

pashok2201, ты заполни сначала профиль, сделай аватарку, интересно посмотреть на фото гопника и хамло, который умеет ловить рыбу)))!

24

Re: Рыбы и мы (интересные истории взаимоотношений)

RbIba4ok пишет:

если там на пале половина рыболовов будет без результата кто же тогда будет покупать кейтеч волжский джиг

там всегда и с нулями и с хреновым результатом много экипажей...

Жива еще надежда.

25

Re: Рыбы и мы (интересные истории взаимоотношений)

Pashok-rybachok пишет:

лещ, даже донской, очень так себе в гастрономических целях. ИМХО.

Если правильно готовить, лещ от 2 кг вкуснее карпа, ИМХО. Я бы его тушил с морковью. Да и вообще, у нас нет невкусной рыбы, есть неправильно подобранный способ приготовления. Мне однозначно только амуры не нравятся, опять же, тоже бывают с паразитами. Но они для человека не опасны, просто противно. Можно кошкам. Или тёще, если у кого ещё жива

Рыба не триппер - сразу не словишь

26

Re: Рыбы и мы (интересные истории взаимоотношений)

Начал было писать гневный пост, но вспомнил что и я не безгрешен. Главное, вспоминать это почаще и бороться с жадностью. Хороший рыболов не тот, кто много может поймать, а тот, кто умеет вовремя остановиться.

27

Re: Рыбы и мы (интересные истории взаимоотношений)

А самый лучший рыболов - это тот, кто говорит: Если ей брать, она и так возьмет! Спасают тем самым кучу рыб ad

28

Re: Рыбы и мы (интересные истории взаимоотношений)

ЗИП1975, это точно

29 (2023-01-19 09:21:20 отредактировано СК-65)

Re: Рыбы и мы (интересные истории взаимоотношений)

Pashok-rybachok пишет:

Да и вообще, лещ, даже донской, очень так себе в гастрономических целях. ИМХО.

лещ это мин от 1,5кг. И очень даже не плох вяленый. Это если сухим посолом. Или копченый.
Я этих в соли 22 дня держал.
https://s3.moifotki.org/cbb30158fa4a4c159e9b61bbb7a22380.jpg
С пенным зашел  ay  Жирок по рукам тек. Но можно было бы еще чуть подержать, который крупнее был

30

Re: Рыбы и мы (интересные истории взаимоотношений)

Андрей Ермаков пишет:

И еще ваш пост - скрытый призыв к рыбоохране (которая, между прочим, внимательно читает этот форум) - совершить рейд по палаткам и спросить за норму вылова

Да Вы о чем. У наших инспекторов нервы канаты ab . Их ни каким отчетом не проймешь.
Что не припомню, что бы они "психанули" и хотя бы в окрестностях города по водохранилищу да Дону начали гонять

31

Re: Рыбы и мы (интересные истории взаимоотношений)

СК-65 пишет:

Да Вы о чем. У наших инспекторов нервы канаты ab . Их ни каким отчетом не проймешь.
Что не припомню, что бы они "психанули" и хотя бы в окрестностях города по водохранилищу да Дону начали гонять

у северного моста анадысь шерстили.
летом несколько раз на сбросе было.
на жировке, - один раз.
вот и вся работа.
а яму со стерлядью малолеткой, где бочками браконьерят, ну никак.
религия не позволяет...

Пользуйтесь мозгом!(это не больно)...

32

Re: Рыбы и мы (интересные истории взаимоотношений)

СК-65, поделитесь рецептом сухого посола? 22 дня... Это просто в соли, без сушки?

Внимание! Нужна Ваша помощь Детскому дому!Помощь ждут ТУТ

33 (2023-01-19 18:28:43 отредактировано СК-65)

Re: Рыбы и мы (интересные истории взаимоотношений)

SeMko пишет:

поделитесь рецептом сухого посола? 22 дня.

да запросто. Что бы лишних букв не писать подобрал видео:
https://youtu.be/0oqCL6Ho1X4
Только я вынул жабры и в голову насыпал соль. И соли больше сыпал,рыбы вообще видно не было.
  100г веса рыбы-один день посола.Это как бы классика.
Я так тоже сделал рыбу, что на фото. От сюда и 22 дня(это который большой). Но на мой вкус можно было бы и чуть больше. Дней пять думаю точно каждого.Вкус уже был обалденный, но к пиву чуть мягковат для меня. С картошечкой горячей - самое оно ab  Мои леши были с икрой. Весной их поймал.
Что еще сказать? bw
Основные моменты. Соли много не бывает. Рыба свое возьмет, и влагу уберет.
Главное, что бы вода уходила.  . И холодное место(н.п. погреб) было, где рыбу держать. С холодным местом у меня здесь напряг, только зимой. Поэтому тоже в холодильнике делал, по штучно заворачивая в ткань.
    На родине рыбу просто закладывали в спец посудину(ящик) засыпали солью каждый слой и под гнет.  Для этого в дне были отверстия сделаны для стока. Ящик в холодный погреб.
    Рыбу(ИМХО) в одну закладку желательно брать примерно одного  размера.
Еще говорят, что рыбу желательно подержать недельку в морозилки, что бы паразиты возможные вымерзли. Но я так не делал. На фото лещ донской.
     Вкусно получается крупная густера, та же плотва и другая похожая рыба.

SeMko пишет:

Это просто в соли, без сушки?

можно, еще чуть подсушить, после посола.Но я так редко  делаю. Люблю вяленую, а не сушеную.
вот нашел)- досушка:
https://s3.moifotki.org/40e3f3bb7f3a4da1aafadd22d5b60c22.jpg
Соль ни когда не смываю,только протираю каждую рыбку.
Основу я написал. Ну а дальше под себя можно чуть подкорректировать.
Была бы рыба ab 
Ну как то так.

34 (2023-01-19 18:54:17 отредактировано arck120)

Re: Рыбы и мы (интересные истории взаимоотношений)

СК-65 пишет:

лещ это мин от 1,5кг. И очень даже не плох вяленый. Это если сухим посолом. Или копченый.
Я этих в соли 22 дня держал.
С пенным зашел  ay  Жирок по рукам тек. Но можно было бы еще чуть подержать, который крупнее был

Полтораха - это в соленом виде должна быть))
Это минимум
А так чем больше лещ тем вкуснее))

Не суди людей по себе,-они не способны ради тебя сделать то, на что ты готов был ради них...

35

Re: Рыбы и мы (интересные истории взаимоотношений)

СК-65, спасибо большое за рецепт! Обязательно попробую.
Раньше видел как солили крупную рыбу просто в деревянных ящиках, с большими щелями между досок. Рыба стояла просто в погребе, потом брали к столу, сметали соль и готово.
Но в обычной квартире так сделать проблематично. Попробую как в рецепте на видео. Главное, продержаться большое количество дней и не съесть её раньше)

Внимание! Нужна Ваша помощь Детскому дому!Помощь ждут ТУТ

36 (2023-01-20 07:46:35 отредактировано СК-65)

Re: Рыбы и мы (интересные истории взаимоотношений)

SeMko пишет:

спасибо большое за рецепт! Обязательно попробую.

Да не за что. Попробуй на двух трех. Один по классики  попробуешь. Посмотришь, а там может остальные чуть подержать еще. Туда-сюда пристреляешься по срокам под свои хотелки.
Может потом посушить еще. Но когда подсыхает более соленый становится.

SeMko пишет:

Главное, продержаться большое количество дней и не съесть её раньше)

Согласен.
И еще, не забыть переворачивать раз в сутки!
Утром встал, поздоровался с лешей и дальше своими делами)))
Бывает все равно подклинивает. Не помню, ворочал или нет. Так я одну половину обозначил, что бы не мучали сомнения)))

37

Re: Рыбы и мы (интересные истории взаимоотношений)

СК-65 пишет:

Еще говорят, что рыбу желательно подержать недельку в морозилки, что бы паразиты возможные вымерзли.

Для профилактики описторхоза  недели мало, чтобы быть уверенным наверняка, лучше подержать недели три. (при температуре -13 - 30 дней). При шоковой заморозке - -30 - -40 - паразиты погибают быстрее. У щуки более высокая концентрация в желчи холевой кислоты в сравнении с карповыми, поэтому, даже в случае попадания церкария в организм, его дальнейшее развитие до следующей личиночной стадии метацеркария считается невозможным. Основными переносчиками плоских червей в наших водоёмах являются сазан, лещ, карп, плотва с такими распространёнными подвидами, как тарань и вобла, карась, окунь, ёрш и судак

Рыба не триппер - сразу не словишь

38

Re: Рыбы и мы (интересные истории взаимоотношений)

Бобёр-людоед пишет:

Для профилактики описторхоза  недели мало, чтобы быть уверенным наверняка, лучше подержать недели три. (при температуре -13 - 30 дней). При шоковой заморозке - -30 - -40 - паразиты погибают быстрее. У щуки более высокая концентрация в желчи холевой кислоты в сравнении с карповыми, поэтому, даже в случае попадания церкария в организм, его дальнейшее развитие до следующей личиночной стадии метацеркария считается невозможным. Основными переносчиками плоских червей в наших водоёмах являются сазан, лещ, карп, плотва с такими распространёнными подвидами, как тарань и вобла, карась, окунь, ёрш и судак

у нас нет случаев заражения человека опистархозом от употребления рыбы.
или врачи об этом не знают
ag

Пользуйтесь мозгом!(это не больно)...

39

Re: Рыбы и мы (интересные истории взаимоотношений)

johndoy пишет:

у нас нет случаев заражения человека опистархозом от употребления рыбы.
или врачи об этом не знают
ag

Может, врачи дают неверные сведения, но я сейчас проконсультировался ещё раз - на Бахметьева целое отделение под него выделено. Ничего такого, обычно за 3-4 недели лечится. Но в запущенной форме может вызвать рак.

Рыба не триппер - сразу не словишь

40 (2023-01-20 22:01:14 отредактировано 957)

Re: Рыбы и мы (интересные истории взаимоотношений)

Бобёр-людоед пишет:

Основными переносчиками плоских червей в наших водоёмах являются сазан, лещ, карп, плотва с такими распространёнными подвидами, как тарань и вобла, карась, окунь, ёрш и судак

Бобёр-людоед пишет:

Может, врачи дают неверные сведения, но я сейчас проконсультировался ещё раз - на Бахметьева целое отделение под него выделено. Ничего такого, обычно за 3-4 недели лечится. Но в запущенной форме может вызвать рак.

Вот поэтому я никакую рыбу с наших водоемов и не беру.  av Здоровье дороже.

Внимание! Нужна Ваша помощь Детскому дому!Помощь ждут ТУТ

41 (2023-01-21 00:09:28 отредактировано Бобёр-людоед)

Re: Рыбы и мы (интересные истории взаимоотношений)

957 пишет:


Вот поэтому я никакую рыбу с наших водоемов и не беру.  av Здоровье дороже.

Недавно мне один рыбак написал, что на Оби они питаются судаком и стерлядью, а если попадается язь, как можно быстрее выбрасывают его из лодки - он весь с глистами. Сейчас, изучив вопрос, я мог бы его расстроить - в стерляди и судаке паразитов ненамного меньше. Аналогична ситуация и с морской рыбой. Да и не только с рыбой. Есть мнение, что Моцарта отравил не Сальери, он просто съел непрожаренную свиную отбивную. Но правильная термическая обработка решает проблему, насколько это возможно
https://s3.moifotki.org/f437606099d84bc9a7f2803a1b5f609b.jpg

Рыба не триппер - сразу не словишь

42

Re: Рыбы и мы (интересные истории взаимоотношений)

957 пишет:


Вот поэтому я никакую рыбу с наших водоемов и не беру.  av Здоровье дороже.

а в тунце - ртуть!
ag

Пользуйтесь мозгом!(это не больно)...

43

Re: Рыбы и мы (интересные истории взаимоотношений)

Ну с таким раскладом надо святым духом питаться и солнечной энергией хотя нет солнце это ультрафиолет и радиация )))

Ы

44

Re: Рыбы и мы (интересные истории взаимоотношений)

Так хорошо начиналось, а тут уже глистов подвезли))

45

Re: Рыбы и мы (интересные истории взаимоотношений)

жить вообще вредно, от этого умирают ag

Azimut Taifun 365 + Suzuki DT9.9AS

46

Re: Рыбы и мы (интересные истории взаимоотношений)

Бобёр-людоед, Я если с водохранки рыбу поймаю, приготовлю, потом диарея жесткая. Лет 10 как примерно, рыбу эту не ем поэтому.

47 (2023-01-22 13:34:51 отредактировано Бобёр-людоед)

Re: Рыбы и мы (интересные истории взаимоотношений)

ROGUB36 пишет:

Бобёр-людоед, Я если с водохранки рыбу поймаю, приготовлю, потом диарея жесткая. Лет 10 как примерно, рыбу эту не ем поэтому.

Скорее, самовнушение. Химический состав рыбы из водохранилища в норме, а вся вредоносная органика нейтрализуется при правильной термической обработке. Рыбу из Москвы-реки народ тоже есть опасается, хотя буквально у Кремля ловили лобиков на 50 кг, а под пирсами, баржами, на стоянках судов и т.д, если верить Абыру, стоят сомы далеко за сотку при прозраке в августе до 5-6 метров. А между тем, содержание, например, ртути в них в 100(!) раз ниже, чем в тунце. Да и в целом, содержание тяжёлых металлов в речной рыбе на порядок ниже, чем в морской

Рыба не триппер - сразу не словишь

48

Re: Рыбы и мы (интересные истории взаимоотношений)

«ИЗ ДНЕВНИКА КАРПА...»  ag

2 АПРЕЛЯ.
Проснулся. Вода ледяная. Ничего не хочется. Спал бы и спал, но какой то м..дак долбит лёд. Буду лежать дальше.

5 АПРЕЛЯ.
Ну сука и мороз. А жрать все же хочется. Сосед копошится 2-й день, похоже пора выплывать. Приплыл к соседу, решили завтра выходим.

10 АПРЕЛЯ.
Доплыл до соседа. Плавники ломит, жрать охота. Решили выплывать из ямы. На бровке три потрепаных окуня и с ними тощая щука с безумным взглядом.... Страшное зрелище... Сделали вид, что не заметили и уплыли. Водоем плачевного вида... Вода мутная, ничего не видно. Жратвы нет…

15 АПРЕЛЯ.
Что за хрень? На берегу какой-то кипишь. Шум-гам. Бошка болит.
Отправили малька посмотреть, что там ? Вернулась половина, на полпути остальных сожрала щука, будь она неладна.
Ладно, позвал соседа, поплыли. От голода уже сводит плавники. Надеемся, что это рыбаки.
Пипец, это не рыбаки. На берегу костёр и пьяные крики.
А нет. Двое подошли, что-то кидают на леске.
Подплыли... картина маслом... два крючка на полводы, на них хлеб.. А вокруг... Я столько плотвы не помню когда видел ! Поржали, уплыли.

20 АПРЕЛЯ
Встретили троих лещей, божатся, что не ели неделю, пиз….т суки... У самих животы аж лопаются, а из под жабер мотыль торчит.... Ну ничего, поквитаемся.

1 МАЯ
Вот и свершилось. Сидели с соседом на мели, грелись. Караси засуетились. Прижали одного, сказал что слух прошёл, что за дамбой карпятники встали !
Бинго !
Плыли со всех плавников. На подходе видим стайку наших. Счастья полные пузыри. Говорят стоят двумя лагерями, кормят ведрами !
Вот он, праздник ! Двое наших уже даже сфоткаться успели.
Подплыли. Реально еды куча. Отрыв.
Жрем от пуза. Карась вообще безумен. За горизонтом стоят эти… щука с окунями… уныло наблюдают.

Так, а вот и десерт. Засасываю, удар, куда то несёт. Удивленные глаза соседа пропадают из вида. Плавники не слушаются. Пытаюсь всплыть. Глоток воздуха. Сил нет. Ап. Куда - то тащат.
Все. Лежу на чем - то мягком. Кто -то смотрит на меня. Яркая вспышка. Нихера не вижу. Вода. Плыву. Домой !
По дороге встречаю лещей. Спрашивают про рыбаков. Говорю бред и слухи, у самого отрыжка.
Дома сосед. Весь извелся, что меня нет. У самого вся рожа в сухарях.

Windboat 45DCX+Yamaha 50HETOL+Lowrance Elite 12ti2
Ракета РЛ320+HDX T5BMS

49

Re: Рыбы и мы (интересные истории взаимоотношений)

ag давай продолжение

Вот раньше рыбалка была..... без трусов в воду не войдешь!!!

50

Re: Рыбы и мы (интересные истории взаимоотношений)

Den-iay  bj

51

Re: Рыбы и мы (интересные истории взаимоотношений)

Отпустил - молодец . Безмен под жабрами - отвратительно . Пожалуйста не делайте так больше НИКОГДА .

52

Re: Рыбы и мы (интересные истории взаимоотношений)

babkin-ura1961 пишет:

. Безмен под жабрами - отвратительно

И крючок во рту.тоже плохо. bj  az

53

Re: Рыбы и мы (интересные истории взаимоотношений)

Попробуйте так взвесить свою кошку или собаку. Может станет понятнее и менее смешно.
Человек, который отпустил молодец. пруд, который поддерживает это тоже. Не сложно делать это безопасно и «фотогенично», если использовать сумку-мат например. Вам же нужен позитивный образ пруда?

А крючок во рту не смертельно, но и ничего хорошего для рыбы )

адвокат карпов, зануда, моралист

54

Re: Рыбы и мы (интересные истории взаимоотношений)

Какая там сумка для взвешивания  ? Хотя бы мешок карповый за 350 р или пакет из Пятерочки если уж совсем туго .

55

Re: Рыбы и мы (интересные истории взаимоотношений)

КранслоДэш пишет:

Попробуйте так взвесить свою кошку или собаку. Может станет понятнее и менее смешно.
Человек, который отпустил молодец. пруд, который поддерживает это тоже. Не сложно делать это безопасно и «фотогенично», если использовать сумку-мат например. Вам же нужен позитивный образ пруда?

А крючок во рту не смертельно, но и ничего хорошего для рыбы )

Вы в пятерочке у витрины с курятиной сознание не теряете? А кошек и собак вешать, это издевательство над животными называется, к слову их совсем не кушают, если не знали.