Ну что сказать про Три Быка Крафт, не до лагер, не до эль, сильная экономия на хмеле, особенно ароматическая часть, ожидал большего за эту ценовую категорию. Это сугубо мое мнение........

Не, правда пивовара в том, что получить хороший результат, здесь охмеление одним сортом хмеля,причем очень дешовым и не ароматическим, типа Нагет или Магнум, можно было и поинтереснее, на горечь более дешевый, а вот на ароматику и Жатенский пустить. Если это лагер, то можно сказать норм, а вот для эля...............

Manukovskiy, я лично не понимаю для чего нужно такое количество сортов солода, и разве можно уловить вкус каждого? Или они дают какой то особый вкус при смешивании? Температурные дельты всем известны и в этих границах можно плавать в любом направлении.

Такто если честно весь  этот недопивас сплашной сурагат.это знают все.но пить то что то нужно.

Manukovskiy, только белковая пауза может иметь такую дельту.

У меня немного другое мнение о домашнем- вся эта куча ингредиентов и сваренное собственноручно, всегда приводит в восторг пивовара, а что получилось , то получилось. Вся домашка держится на дать попробовать, а покупать это никто не будет.
Это моё мнение, без обид.

СВИК, запускается новый проект совместно с одной из контрактных пивоварен, бонус в том, что победитель варит пиво на профессиональном оборудование и это пиво становиться под кран в нескольких барах, все это вы сможете увидеть и вкусить 2-го сентября в баре ЦЕПИ в 15.00, вход свободен.

И довольно явная.

Это опять догадки, фактов 0. Сплетни распространяются с большой скоростью, так давайте будем от этих действий подальше.

СВИК, Андрей, а вы бывали в этом баре, вы знаете Андрея, хозяина бара, и наверное знаете про то, что этот человек сам домашний пивовар и варит свое пиво на коммерческой пивоварне только для того, что бы официально поставить его под кран в своем баре????? А предложила это проект сама пивоварня!!!!!!Просто придите и посмотрите и попробуйте , домашнего "ШМУРДЕКА" и вы все поймете. Поверте, на эти встречи приходили товарищи которые говорили, что их не удивишь эти  ДОМАШНИМ, но после встреч они были в восторге...... А там думайте сами......

100% есть в Хмельнике в микрорайоне Боровое, крафт льют в пластик, а "ДРАФТ" уже только в стекло, но думаю можно договориться...........

Андрей, Ну да, реклама полным ходом, и что же видно явно!!!!!!!!!!!!! То что бар хороший, видно, и пиво там тоже хорошее, да и всегда мы там, домашние пивовары собираемся, и не копейки с нас не берут, за то что мы свое предоставляем, в отличии от....................

Да ну, пиво просто усиливает аппетит, а жрать или нет, дело каждого, да в пиве и калорий мало, там обычно не более 2-3% сахаров остаеться и то сложных...........

Ну тогда и хмельник реклама, раз так!!!! Тема вроде про пиво, где и какое можно попробовать, и про мероприятия.....

Андрей, я ни какого отношения не имею к Цепям, просто приглашаю посетить сие мероприятие, нам нужны зрители и ценители, ведь для домашнего пивовара это так необходимо.....

На том и порешим, Евгений.

А я вот все равно не пойму формат мероприятия........хотя и разговаривали с тобой уже по этому поводу.

Ну собрались Вы там, частные пивовары. Прихожу я с супругой например ........что нам делать??? Сидите вы зв столом, что-то обсуждаете о пивоварении, я получается должен подойти к вам и сказать "Ну ка пацыки подвинтесь, мы вот дегустаторы, давай-ка наливай кто там чё припер" ......в итоге я бесплатно нагвоздюсь вашими шмурдяками и довольный поползу домой.

Или Вы приносите в этот день свои продукты .......сдаете их бармену например, а я как посетитель подхожу и покупаю понравившуюся мне бутылку у него? И тогда уже говорю ...."Даа, вот это класс, а вот это гавно" ........а бармен отвечает " да вон этот пивовар сидит, ему и рассказуй про гавно".

В общем вопросы такие:
1) где посмотреть ассортимент дня и как заказать
2) каков средний ценник за 0,5 на ваши продукты в этот день

Хочется прийти, но ей богу не пойму бюджет сего мероприятия.

Manukovskiy, А количество мест ограничено?

Сварил вчера вот такое пиво!!!!!!!!!! Красное пиво, с оттенком печеного хлеба, солода Мелано и дымком, на ароматику хмель с земленисто-табачным ароматом, также в послевкусии цитрус и цветочные ноты, звучит не очень, но это хорошее сочетание..

А теперь представь, 2-х паузное затирание, с МашАутом, хорошим солодом и правильным хмелем на ароматику, да если еще и выстоить положенное, то язык можно проглатить. Я всегда варю начиная с белковой паузы............

Посетил сегодня сие меропрития.
Оч понравилось! Пойду еще!
Приятная компания, дегустация интерестных сортов пенного  - да еще с комментариями по технологии изготовления, по влиянию онной на те или иные нотки вкуса и особеннности пива - оч ценная  интересная информация!
Пасиба за мероприятие!

Да к стати, я получил такую возможность, пивоварне стало интересно мое пиво.............

Безусловно. Продолжать не будем.

НЕ ПРОПУСТИТЕ
Добрый вечер, пивовары. Хорошая, даже отличная новость. Следующая встреча-дегустация пройдет 26 ноября в 14-00 в ресторане Brugger(http://brugger-rest.ru).
Приглашаем всех желающих участников и гостей

Можете помидорами кидаться. Я уж не такой фанатичный любитель пива, но одно мне запомнилось.
Я тогда в мед училище учился и было мне лет 15. В окнах на пивзаводе еще успел банкой уносить - вот оно было вкусное.
Да и как уносить - громко сказано - просто пробовали. Нас было то в группе 2 друга, остальные девчонки. Сейчас, по сравнению с тем, все уггг.
А школьником у того же пивзавода торговал таранкой. Донская плотка, свежайщая. Бате, помню, на 10 литров бензина мне было дать - это так семечки )) Школу пропускал - торговал, покупал себе магнитофоны двухкасетники и т.д. Мужики, кто пиво покупал защищали меня от бабушек - ибо я с ценами не жадничал и они (бабушки) меня прогоняли. Во времена торговли учился я в классе 6

Извините, если что, навеяло воспоминаниями 

На экскурсии водят соловьёв, а сомневающихся и близко не подпускают.

  Спасибо, друзья-рыболовы! 1013 просмотров и ни одного отрицательного отзыва! Значит правильной дорогой идут "Три Быка")).