И так!
Состав: 1 средний кабачек, 4 картофелилы, 3 сладких перца, 3 головки репчатого лука, 3 помидора, 3 морковки, перец, соль, 400 гр сыра, майонез (кому не нравится вкусно и не здорово, попробуйте сметану, но мне кажется это хрень)!
Берем противень, желательно глубокий, чистим кабачек и картофель, режем на мелкие кусочки и в, предварительно смазанный подсолнечным маслом, противень высыпаем все это. Затем режем перцик, лук и помидорки и засыпаем этим всем сверху! Потом я тру морковь на крупной терке и её тудаже! Сверху соль, перец (по вкусу), затем майонез и разравняйте его ложкой! Сверху сыр и в духовку! Духовку на 180 градусов! Я ставлю на 1 час, чтобы не пригорело и вода из помидоров и перца выпарилась!
Приятного аппетита, мне нравится!!!
Я прям сейчас готовлю...