Многие спрашивают мëд жидкий или густой. Вставлю вырезку из интернета.

Жидким мед бывает только в течение месяца после медосбора, который длится с конца июля до конца сентября. К концу октября весь собранный мед начинает кристаллизоваться и густеть, кроме меда из акации, дягиля и вереска. Поэтому если зимой вам предлагают на рынке жидкий мед, скорее всего, он был растоплен или разбавлен глюкозным сиропом. Помните, что при нагревании меда до 40 градусов и выше он теряет все свои ценные свойства и превращается в обычный сладкий сироп.

Добавил мëд из подсолнух+красный клевер. Цена 800руб.

Тут же пишите эту статью и ниже предлагаете мед добавлять в чай или кофе, который явно не ниже 40 градусов, а близкое значение к 90+ градусам

Не теряет мед свои свойства даже в кипятке, а только лишь если его нагреть выше температуры кипения воды. К тому же, бросание меда в горячую воду активирует действие дефензинов.Почитайте нормальные научные статьи.