какчество с телефона.....

Я  тоже, не отказался бы.

Денис! А я ещё перед прошлым выездом предлагал ноги укоротить (по самую голову)! 
С уважением, Жуков С.И.

Дим! Я же за ними специально сегодня и ходил!
С уважением, Жуков С.И.
P.S. А если Денису "секир нога" заделать - места в машине в два раза больше будет
(и грибы на деревьях все наши будут!)

Вот и думаю ехать вечерком в проверенное место по маслятам или рискнуть по опятам, но в том районе знаю только один пятачок, где опятки водятся... Дилемма...

Андрюх,не плохо получилось.
А я вчера 2кг набрал маслят,поджарил а жрать побаиваюсь,во как бывает.
Чет я себе ,не доверяю или грибам,собранным собственноручно.

как говориться вовремя дать совет)))
но самое главное не попасть на венок))))

Знаю только опята, рядовки тополиные, опята луговые, белые и зеленушки(которые не собираю).  В остальных "знакомых" думаю есть шанс ошибится, в идеале бы знать все ядовитые и миколога знакомого иметь.  Всегда удивлялся тем кто спрашивает что за гриб принеся его домой.  НЕ ЗНАЕШЬ НЕ ТРОЖЬ!! ( не просто не режь, но не трожь).

Был случай, собирали в школьные годы: сварили и пожарили, помнится маслята, белые и т.д., "гуру" грибного сбора подсказали-уверяли, что все съедобное.
"больничка"-с промыванием, а другим-кто больше припадал к жидкостям-легче было.

Друзья, подскажите что за гриб. Ни разу не собирал таких. Шляпка подозрительная и ножка посинела моментально на срезе.



Сейчас ножки посветлели, а губка осталась черно-синей, при срезе была обычного желтого цвета.

Насчет не очень вкусно это прямо в дырочку!!!

Грибное дело только осваиваю,поэтому сегодня целеноправленно поехали за рыжиками,ни разу их  не видел,не собирал,не ел,но друзья-грибники уж очень сильно их расхваливали.Приехали в свои молодые сосенки,а там шагнуть нельзя,что бы не наступить на масленок, очень много пререросших,но я к ним даже не прикасаюсь,ищу рыжики,нахожу в одном углу прямо у дороги,много,но из пяти грибов четыре червивых.Часа за полтора двоем ведро набрали,надоело резать и выбрасывать,на машину и поехал блудить по дебрям,дорог практически нет,старые заросшие,приехали  в большие сосны,на обочине стоит красавец белый,рядом еще один.Вылезли из машины,чуть в лес,а там польские огромными семьями,много больших  старых,видно никто ни разу здесь не был,грибное эльдорадо.И белые все попадались вдоль дороги,некоторые прямо на колее,часа за два заполнили имеющуюся тару и уставшие,но довольные хорошей погодой,чудным воздухом двинулись ко двору.

Всем удачи!

В дубах, но сосен рядом нет - осинки)

Заезжал в дубовый лесок. Много дождевиков и есть попы

Потому, что обладают способностью накапливать тяжелые металлы. Если уверен, что район "чистый" - вполне съедобный гриб.

Dozing, Не взвешивал?

Был сегодня с приятелем за Маклоком. Грибов (опят,попов, польских) очень много. Белых не нашли. Опята уже попадаются перезревшие, много червивых.
Количество грибников зашкаливает - при выезде насчитал 27 автомашин только возле асфальта, и это в будний день! Пришлось уезжать в самую глушь...  По лесу накрутили 42 км. Немного заблудился - места совсем мне незнакомые, но вышел на квартальную просеку и  там смог соориентироваться. Телефон (Мегафоновский) практически не ловит сеть.
С уважением, Жуков С.И.

Не хочу никого обидеть или разочаровать.
Свинушки кушаем уже лет 20 ть.
Собирайте и кушайте те грибочки, в которые верите.

arck120? Насколько помню какой то вредный элемент из свинушек просто не выводится из организма а накапливается годами.  У каждого срок свой, так что можете радоваться что он не оказался у Вас менее 20 лет.

А фиг его знает! 
В свое время собирал и свинухи (Карельский перешеек, довольно чистый район), а нынче - ну б их на подальше. 

  Накапливать - это свойство всех грибов растущих из земли... Свинухи тонкие сгорели из-за зарубежных исследований и посл. приказов советской санитарии. Практика и собственный опыт употребления их в детстве-юности ядовитость не подтверждают,но психологически гриб потерял привлекательность... Жалко...

Добрый вечер.Скажите пожалуйста, как называются  грибы?

Два верхних фото - польские (один червивый), нижнее - подберёзовики, но в еду взял бы
только с белой губкой.
С уважением, Жуков С.И.

Яд, который в них содержится, имеет свойство накапливаться и ни чем не выводится Так что каждый грибочек может стать последним Не дай Бог. Кстати этот яд обнаружен и в рядовках и зеленушках Я их очень любила, но жизнь дороже!

подскажите в личку хоть место безлошадному

Скорее всего все грибы накапливают в себе тяжелые металлы. А в свинушках есть мускарин, который тяжело выводится из организма. Мускарин в основном бывает в мухоморах, а в свинушках не в смертельно опасных дозах. Поэтому если свинушки взять в основной рацион питания, то можно и отравиться. А так вымачивать свинушки надо и варить два раза.