26 (2014-02-13 20:43:54 отредактировано Катя)

Re: Бастурма

А это мой первый опыт.
http://savepic.net/4596875.jpg

Рыболовный интернет магазин

27

Re: Бастурма

Катя пишет:

А это мой первый опыт

блин... пой ah ду холодильник поревезирую....

Нас невозможно сбить с пути! Нам по фигу - куда идти!

28

Re: Бастурма

Вытащил мясо из морозилки.  Не уверен,  что размороженное получится таким,  но попробую правильно разморозить. Капец,  слюной подавился...

29

Re: Бастурма

Вот такая элементарная приспособа позволяет сократить время вяления до нескольких суток.

http://savepic.net/7526615.jpg

http://savepic.net/7527639.jpg

Ведро (или другая емкость с крышкой), кулер от компьютера 12в, блок питания 9в (при таком напряжении работу кулера вообще не слышно), возни на 15 мин.

30

Re: Бастурма

Пост однако....

Личная связь со мной осуществляется только через личные сообщения.

31

Re: Бастурма

al101 пишет:

Пост однако....

Если сейчас начать делать бастурму  -  как раз к Рождеству созреет  bf

Мой канал на YOUTUBE  Заходи! Смотри! Подписывайся! https://www.youtube.com/channel/UC4Hd83 … _as=public

32

Re: Бастурма

Судя по перерыву  в  постах,  бастурмы  наелись.  И  тем не  менее,  изготовил я  сей " девайс"  из куркиной. груди.  На  приготовление  ушла  неделя. Стрескали  в  момент. Особенно  понравилось  младшей  внучке. И  шоб  оно  там  понимало в 4 года....?     Зять ел  с   пивом.   Я с  аппетитом! ag

33

Re: Бастурма

А.Иваныч пишет:

Стрескали  в  момент.

А фото?

Я - это я

34

Re: Бастурма

Момент  трескания не был запечетлен... ae  ag

35

Re: Бастурма

А.Иваныч пишет:

Момент  трескания не был запечетлен... ae  ag

В большой семье,...... можно и не успеть.

36

Re: Бастурма

СВИК пишет:

В большой семье,...... можно и не успеть.

Можно не  успеть глазом  моргнуть. За стол  садимся  вдесятиром.    Пятеро  взрослых и  пятеро  вечноголодных ag

37

Re: Бастурма

я тоже покупаю , не люблю возиться с мясом , хотя готовлю сам всегда остальное все

38

Re: Бастурма

Domogar, нарушение правил форума п.1
Используйте только свой аватар, либо не используйте вообще.
......Модератор.......

Долог путь поучений, короток и успешен путь примеров.