1

Тема: Маленькие хитрости при чистке Окуня и Судака

Очень часто, после рыбалки, особенно "трудовой", бывает лень чистить рыбу.
А если уж это Окунь или Судак, хочется кинуть в морозильник и на какое то время забыть....)))
Или в крайнем случае отфилеровать...
А самое вкусное у ОКУНЯ, - это зажаренная, золотистая шкура.

Недавно появилась рыбочистка Electric Scaler Fishman, которая без труда чистит Окуня и Судака и другую рыбу.
http://pilotm.ru/images/uploads/logotip.jpg
http://pilotm.ru/images/uploads/kompl220_1.jpg

Electric Scaler Fishman быстро и безопасно удаляет чешую с поверхности рыбы любого размера без повреждения кожи рыбы.
Electric Scaler Fishman ускорит и облегчит процесс чистки рыбы без дополнительных усилий.
Electric Scaler Fishman может работать от сети 220в и батареек 12в. Прибор с лёгкостью можно использовать в машине, лодке, дома и на природе.
Чешуя не разлетается в разные стороны, а собирается в защитный чехол.

Цена на такое изделие 2300руб.
Пока только в Москве, но после 10 октября будет и в Воронеже.
Информацию могу скинуть в личку.

2 (2011-10-02 21:33:54 отредактировано Vitaly K)

Re: Маленькие хитрости при чистке Окуня и Судака

Идея не нова: texnologiya.ru/.
Пользуюсь такой больше года.

На фото Electric Scaler Fishman сразу напрягла рабочая часть (шнек, нож - не знаю, как назвать) .из пластика.
Вы что, всерьёз думаете, что пластик долго проходит?
Далее, из описания - "быстро и безопасно удаляет чешую с поверхности рыбы любого размера ".
Вы пробовали ей почистить карпа кило на 3?
И ещё - кто производитель? Есть ссылка на оф. сайт?

3 (2011-10-02 22:10:11 отредактировано fishman)

Re: Маленькие хитрости при чистке Окуня и Судака

Отличие от той, которой пользуетесь Вы:
1. Размеры.
2. Мобильность и возможность работы на батарейках 12В
3. Пластик проходит долго ( гарантия производителя)
4. Чистит и карпа и окуня и судака.
5. Упаковка и цена.

Ссылки здесь не даю.
Отправлю в личку.
Или наберите в любом поисковике Electric Scaler Fishman.

4

Re: Маленькие хитрости при чистке Окуня и Судака

fishman пишет:

Отличие от той, которой пользуетесь Вы:
1. Размеры.
2. Мобильность и возможность работы на батарейках 12В
3. Пластик проходит долго ( гарантия производителя)
4. Чистит и карпа и окуня и судака.
5. Упаковка и цена.

...

1. Различия в размерах, как мне кажется, не настолько критичны.
2. Та работает от автоприкуривателя, а если на рыбалку пешком - вряд ли кто потащит, так что работа на батарейках, по-моему, бессмысленная опция.
3. Возможно, но металл проходит куда дольше.
4. Вы не ответили на вопрос про размеры рыб, которые осилит эта рыбочистка.
5. Упаковка - возможно (хотя и непринципиально - например, для меня бы была более удобна иная форма коробки). Цена -  ненамного различается (та - 2700, Ваша - 2300, дешевле на 15%). Однако Вы указали цену не полного комплекта, а только самой рыбочистки (без блока питания и переходника для авто), цена полной комплектации - 2570 руб, а это уже всего на 5% дешевле .

Я не стану утверждать, что вещь плохая - но хотелось бы услышать реальные отзывы об использовании.
Про ЭРЧ-1 могу сказать, что чешуйчатого карпа от 1 - 1,5 кг ею чистить уже проблематично.

5

Re: Маленькие хитрости при чистке Окуня и Судака

Нож - самая лучшая рыбочистка  И хороший филейник . Больше ни чего не надо!
А эти приблуды на один два раза и все!  А про крупную рыбу вообще молчу ....как этим прибором чистить?

Внимание! Нужна Ваша помощь Детскому дому! Помощь ждут ТУТ

6

Re: Маленькие хитрости при чистке Окуня и Судака

В скором времени будет видеоролик про чистку различных рыб, в том числе и карпа.
По поводу фрезы из металла, - есть минусы: она ржавеет и тупится.

Цена нашей 2300 - это с блоком питания 220В и с блоком питания от батареек.

Будем собирать отзывы об использовании.
:m0715:

7 (2011-10-03 20:55:41 отредактировано Vitaly K)

Re: Маленькие хитрости при чистке Окуня и Судака

Насчет ржавеет - за год эксплуатации признаков коррозии не выявлено. Следовательно, фреза выполнена из коррозионноустойчивого металла.
Насчет тупится - а пластик не будет тупиться? По-моему, существенно быстрее металла.
По цене - в Инете инфо та, что я привёл - чтобы не быть голословным: www.pilotm.ru/cat-12.html.
Кстати, по поводу производителя - в Инете прямого указания на производителя я так и не нашёл.

Ну а отзывы и видеоролик - зер гут!  ab

8

Re: Маленькие хитрости при чистке Окуня и Судака

Vitaly K,  поГУГЛИ , я карпа чищу одним пальцем, метод эффективный , я думаю самый лучший

_ни хвоста-ни чешуи_

9

Re: Маленькие хитрости при чистке Окуня и Судака

zhlexa пишет:

Vitaly K,  поГУГЛИ , я карпа чищу одним пальцем, метод эффективный , я думаю самый лучший

zhlexa, я его так чищу всю сознательную жизнь!  :m0703:
Но вот незадача - иногда за это дело берётся супруга...  ag  И тут приходится изощряться...  ab

10

Re: Маленькие хитрости при чистке Окуня и Судака

Вроде как моечным аппаратом неплохо чистится рыба... Видел где-то видео ab. Приобрету аппарат - попробую. Но только лучше где-нить не рядом со своим жильем - чешую собирать умумукаешься :laduh:.

Время проведенное на рыбалке
в счет жизни не засчитывается.

11

Re: Маленькие хитрости при чистке Окуня и Судака

zhlexa пишет:

Vitaly K,  поГУГЛИ , я карпа чищу одним пальцем, метод эффективный , я думаю самый лучший

Да, больших карпов сам чистил ручками, - получалось.!!!
  :gimmefive2:

Андрей, есть способ чистить рыбу "КЁРХЕРОМ", но чешуя летит по всему двору.!
ag

А вообще, буду на совместном выезде, обязательно продемонстрирую чистку, да и познакомимся поближе.
:gan2:  :m0715:

12

Re: Маленькие хитрости при чистке Окуня и Судака

Крупный и средний окунь отлично чистится теркой, а дочистить можно и ножом, а с мелкого никогда не снимаю чешую, она в ухе от шкуры никогда не отвалится (если не переварить сильно).

13

Re: Маленькие хитрости при чистке Окуня и Судака

Магуро пишет:

Может не в тему, но у меня жена окуней не чистит вообще, жарит так как есть, потом шкуру с чешуёй долой, о в рифму, и мясо доедать ag

Делаю также и уже очень давно

14

Re: Маленькие хитрости при чистке Окуня и Судака

Магуро пишет:

Может не в тему, но у меня жена окуней не чистит вообще, жарит так как есть, потом шкуру с чешуёй долой, о в рифму, и мясо доедать ag

Да, можно и побыстрому отфилеровать,
только ведь зажаренная с золотистой корочкой шкура,  - просто пальчики оближешь.
:gimmefive2:
А если ещё с лучком, да под рюмочку...
:m0703:

15 (2011-10-05 17:21:45 отредактировано mara)

Re: Маленькие хитрости при чистке Окуня и Судака

Рыбу чистить не люблю, а окунь любимый зимний объект ловли. Сделал для супруги простой, но очень эффективный струмент: обрез ветви диаметр 2,5-3 см, длина 20-30 см, с одной стороны стачиваем 5 мм под плоскость, и прикручиваем саморезом жестяную крышку от "жигулей" или "дюшеса" (самые долговечные). Фото под рукой нет, идея не моя, но процесс ускоряет в разы, а делается из подручных материалов посредством ножа и отвертки за 5 мин.
Вот нагуглил нечто подобное:  www.google.ru/imgres?q=%D1%87%D0 … 9,r:9,s:31

16

Re: Маленькие хитрости при чистке Окуня и Судака

По просьбам товарищей выкладываю видеоролик:
www.youtube.com/watch?v=j0GkYODent0

Чистка окуня от батареек 12В.
ag

17

Re: Маленькие хитрости при чистке Окуня и Судака

А кто нибудь в духовке на соли окуней не запекал.????
Слышал-что чешуя остаётся в соли,но сам не пробовал...

Личная связь со мной осуществляется только через личные сообщения.

18

Re: Маленькие хитрости при чистке Окуня и Судака

fishman, аватарка не по правилам  форума (п. 1)

19

Re: Маленькие хитрости при чистке Окуня и Судака

alvahtin пишет:

fishman, аватарка не по правилам  форума (п. 1)

Аватар удален

20

Re: Маленькие хитрости при чистке Окуня и Судака

Дачник пишет:

Аватар удален

Спасибо! Плохо читал правила.....
ab

21

Re: Маленькие хитрости при чистке Окуня и Судака

Видеоролик про чистку Карпа:
www.youtube.com/watch?v=vJmiLrXAMjY

22

Re: Маленькие хитрости при чистке Окуня и Судака

Посмотрел ролики ...смешно ) . Это не чистка рыбы - это называется побрить рыбу ab 
   Настоящий рыбак - такой герундой заниматься не будет !   
Нафиг она не нужна - окуня мелкого не надо домой брать , с крупного филе или в чешуе жарить ! По сазану не надо с собой его много брать . Одно двух - почистить две рыбки помоему это каждому по силам.
   А если скажите - что этот агрегат нужен для женского пола , мой ответ такой : Не женское дело рыбу чистить и потрошить!

Внимание! Нужна Ваша помощь Детскому дому! Помощь ждут ТУТ

23

Re: Маленькие хитрости при чистке Окуня и Судака

ССС пишет:

Крупный и средний окунь отлично чистится теркой, а дочистить можно и ножом

Тоже самое делаю и вся чешуя в тёрке остается, потом кое где вилкой дочищаю.
Не жена не жалуется и сам не напрягаюсь.

DRU пишет:

Не женское дело рыбу чистить и потрошить!

Согласен на все 100%

АНАРХИСТ -  " Анархия мать порядка"

24

Re: Маленькие хитрости при чистке Окуня и Судака

DRU пишет:

Не женское дело рыбу чистить и потрошить!

Я тоже в основном сам рыбу чищу, но жена подключается к этому процессу всегда. Однажды жена чистила карася, а он после того, как она ему вспорола брюхо зашевелился. Она в истерике - карася убила! Он еще живой был! Убийца! А еще однажды лигулез попался. Выпотрошила она его и говорит, что-то странные потроха у этой красноперки, только проговорила, как эти потроха зашевелились, началась истерика, остальную рыбу чистил сам.

25

Re: Маленькие хитрости при чистке Окуня и Судака

Вот лучший способ чистки smotri.com/video/view/?id=v17318838c19

Самая дешевая рыба - в магазине!!!

26 (2011-10-18 15:34:58 отредактировано Мажара Дмитрий)

Re: Маленькие хитрости при чистке Окуня и Судака

Видеоролик про чистку Карпа:
Извращение, бедный карп, за частую рыпа доезжает домой живая. А прищепка на хвост это масса наверное?

27

Re: Маленькие хитрости при чистке Окуня и Судака

ССС пишет:

Крупный и средний окунь отлично чистится теркой, а дочистить можно и ножом, а с мелкого никогда не снимаю чешую, она в ухе от шкуры никогда не отвалится (если не переварить сильно).

Как-то после удачной рыбалки (окуней пару кило общим весом), соорудили чистилку, за неимением под рукой терки и мелкого ножа: гвоздем накололи несколько отверсти, похожих, как на терке в жестяной крышке от банки, а само изделие примостили вокруг подходящего сучка сухой ветки. с чисткой справились бустрее, чем любым ножиком.

все универсальное, хуже специального.

28

Re: Маленькие хитрости при чистке Окуня и Судака

peskar пишет:

..., и пачка салфеток, ибо чешуя клеится неслабо....

Саш, здорово!
Я тоже так же запекаю в духовке...!
Пальчики оближешь...!
Только предварительно чешую чищу, со шкурой кушать вкуснее...!
:m0715:

29 (2011-10-19 16:41:54 отредактировано javs)

Re: Маленькие хитрости при чистке Окуня и Судака

DRU пишет:

Нож - самая лучшая рыбочистка  И хороший филейник . Больше ни чего не надо!

согласен. сам давно пользуюсь такими способами (хоть на финском, но без перевода все понятно)
video.mail.ru/mail/medvedm08/_myvideo/1.html
только  нужен действительно острый нож.

FiL пишет:

соорудили чистилку, за неимением под рукой терки и мелкого ножа:

делал нечто подобное - 2-3 крышки от пивных бутылок (которые с зубчиками, типа советских) прибовал гвоздями или чем получится к полочке - сдиралось на ура, правда, чешуя во все стороны летела - так что лучше сразу на берегу это делать, да и чистится легче

30

Re: Маленькие хитрости при чистке Окуня и Судака

в принципе - ту пара ссылок на торренты с полным комплектом...
www.torrnado.ru/peerlist.php?id=23781
docvideo.in.ua/dokumentalnye-fil … /8854.html

31

Re: Маленькие хитрости при чистке Окуня и Судака

Суперпупер чистилка по судаку-окуню-карпу. На её счету куча перечищенной рыбы и хоть бы хны. Не реклама. Покупалась на космонавтов в карусели стоила в районе 300 р.- шелуха не летит, а вкупе с доской с прищепкой- вообще все происходит без шуму и пыли.

32

Re: Маленькие хитрости при чистке Окуня и Судака

Сумрак пишет:

засыпаете в старую стиральную машину.

ну да, у меня отец так в шутку посоветовал другу зеленушки от песка отбить. Результат - хорошо взбитый грибной коктейль и стиралка со сгоревшим из-за клина движком.
Чешуя - она, конечно, не песок, но до добра машину не доведет.

33

Re: Маленькие хитрости при чистке Окуня и Судака

Спрашивали, - как чистит Судака электрическая рыбочистка Fishman?

Отвечаю: Чистит на пять баллов!

Вот видео:

[видео]